Nuestros amigos polacos Carlos y Marek, de CEGONTE www.chufamix.pl , nos han enviado esta original receta de Gazpacho. Utilizan remolacha en vez de tomate y lo aderezan con diferentes especias y hierbas.
Además de ser cocineros profesionales tienen el espíritu libre y experimentador, por lo que sus recetas nos maravillan.
Seguiremos compartiendo sus recetas con el mismo amor con las que ellos las idean.
¡ Gracias por vuestra colaboración y un fuerte abrazo !